Patisserie Lanssens
Markt 52
9160 Lokeren
Tel. 09 348 17 74

verlof vanaf dinsdag 30 juli (12u) tot en met vrijdag 23 augustus.

Patisserie Lanssens
Markt 52
9160 Lokeren
Tel. 09 348 17 74
E-mail (niet voor bestellingen)

maandag07:00 –17:00
dinsdag07:00–17:00
woensdag07:00–17:00
donderdagGesloten
vrijdag07:00–17:00
zaterdag07:00–17:00
zondag07:00–14:00

Patisserie Lanssens

Zoete dromen...

Wim Lanssens is letterlijk en figuurlijk tussen de taartjes geboren. Zijn vader startte in 1969 met een patisseriezaak op de Markt in Lokeren. Dertig jaar later nam Wim de zaak over. Hij leerde het vak bij zijn vader en in Ter Groene Poorte in Brugge.

Buitenlandse stages en het lidmaatschap van Eurobanket verruimden zijn horizon. In de bakkerij worden alle producten zelf gemaakt, enkel met zuivere grondstoffen en zonder kant-en-klare mixen.

Het gamma volgt de seizoenen. In lente en zomer ligt de nadruk op aardbeien en frambozen, in herfst en winter op chocolade, noten en huisgemaakte praline. Favoriet bij klanten is het uitgebreide assortiment dessertkoekjes, marsepein, chocolade pumps, huisgemaakte macarons, chocoladeproducten en de macron framboos taart. Ontdek zeker ook het assortiment desembroden en speciale stokbroden.

Duurzaamheid

Duurzaamheid is voor Patisserie Lanssens zeer belangrijk. We optimaliseren hierbij onder andere ons energieverbruik, onze ingrediënten en onze werkwijze.

Energie

In onze patisserie werken we met het nieuwe soort CO2-koelsysteem. Dit is een natuurlijk, veilig en milieuvriendelijk systeem. De verlichting werkt met bewegingssensoren zodat er alleen licht brandt als er iemand aanwezig. Tot slot zijn alle lampen milieuvriendelijke LED’s.

Ingrediënten

We kopen al onze grondstoffen lokaal aan. Dit betekent dat er minder transport nodig is om de grondstoffen te vervoeren. Een aantal leveranciers verwerkt de grondstoffen met minimale toevoegingen van smaak- en kleurstoffen.

Werkwijze

Afvalscheiding is een belangrijke factor. Zo kan er een deel van het afval worden hergebruikt en is er dus minder restafval. We promoten het gebruik van onze herbruikbare tassen naast onze papieren zakken.

Openingsuren

maandag07:00–17:00
dinsdag07:00–17:00
woensdag07:00–17:00
donderdagGesloten
vrijdag07:00–17:00
zaterdag07:00–17:00
zondag07:00–14:00
[email protected] (niet voor bestellingen)
© 2011-2024 Patisserie Lanssens bv

| BTW BE0428.664.774 | ond.nr. 0428.664.774 | RPR Gent afd. Dendermonde |

Cookies | Site created by Pure GraphX